Embutidos en Asturias de calidad

Sabores
del Paraíso

Productos NATURALES, embutidos en Asturias elaborados manteniendo la esencia de la fabricación artesanal combinada con moderna tecnología.

Dar sabor a los platos más saludables, potes y cocidos, y acompañarte en tus mejores momentos formando parte de una dieta sabrosa y sana, con productos de calidad, es nuestro principal objetivo.

Ahumamos nuestros productos exclusivamente con leña de roble asturiano, dando como resultado un producto final natural de alta calidad, avalado por la confianza de nuestros clientes. 

Todos nuestros productos son libres de gluten y otros alérgenos, no contienen azúcares y ajustamos su contenido en sal. Nuestro surtido completo  dispone de certificado ESPIGA BARRADA, que garantiza su aptitud para celíacos.

Nuestro mayor orgullo es llevar el apellido asturiano en nuestros productos, ser ingredientes esenciales de la mejor gastronomía de Asturias, la más sencilla, la que evoca nuestros mejores recuerdos, y hacer que los que están lejos de esta tierra, puedan sentir su sabor.

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Embutidos en Asturias
Embutidos en Asturias

Nuestros pilares

Calidad, innovación, respeto medioambiental y compromiso social

Nuestra apuesta por la calidad y la seguridad alimentaria está avalada por la certificación con base a la Norma IFS Food.

La experiencia, la innovación, la digitalización de los procesos, el compromiso con el medio ambiente y con la sociedad, en general, son nuestros pilares que, alineados con los Objetivos de  Desarrollo Sostenible, consideramos fundamentales para caminar hacia el futuro con éxito.

Embutidos Asturianos

Diferentes líneas
de producto

Nuestras marcas, nuestra esencia

Manteniendo nuestra línea de productos de calidad, hemos evolucionado con matices en distintas marcas, adaptándonos a las necesidades del consumidor actual. La cantidad de magro y grasa determina la calidad y gusto del producto.

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Embutidos Asturianos

Diferentes líneas
de producto

Nuestras marcas, nuestra esencia

Manteniendo nuestra línea de productos de calidad, libres de gluten, alérgenos, sin azúcares y ajustados al punto de sal, hemos evolucionado con matices en distintas marcas, adaptándonos a las necesidades del consumidor actual. La cantidad de magro y grasa determina la calidad y gusto del producto.

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Blog

Bollos preñaos

 Bollos preñaos https://www.embutidoslaunion.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6678-1.jpg 1536 2048 Embutidos La Unión Embutidos La Unión //www.embutidoslaunion.com/wp-content/uploads/2022/09/Logotipo-La-Union-Corporativa.png
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¿Quién no sucumbe a un bollo preñao? Ingredientes: Chorizo tierno La Unión 1/2 Kg. de harina de fuerza 100 ml de aceite virgen 150 ml de leche tibia 150 ml de agua tibia 20 g de levadura fresca o 7 de levadura seca 10 g. de sal En un cuenco, ponemos la harina, la levadura y la sal, y añadimos…

Chorizos a la sidra. Receta casera

 Chorizos a la sidra. Receta casera https://www.embutidoslaunion.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_1728-scaled.jpg 1920 2560 Embutidos La Unión Embutidos La Unión //www.embutidoslaunion.com/wp-content/uploads/2022/09/Logotipo-La-Union-Corporativa.png

Un clásico para picoteos y aperitivos. Lo más importante, buenas materias primas, chorizo asturiano de calidad y buena sidra. INGREDIENTES Chorizo aperitivo de La Unión Sidra natural asturiana Preparamos los chorizos quitándoles las cuerdas, si tienen, y pinchándolos con un palillo, para facilitar que salga la grasa. Los introducimos en una olla, y los cubrimos con sidra. Les damos una…

Fabada

Fabada asturiana tradicional

 Fabada asturiana tradicional https://www.embutidoslaunion.com/wp-content/uploads/2022/09/47472_4649c221.jpg 1250 550 Embutidos La Unión Embutidos La Unión //www.embutidoslaunion.com/wp-content/uploads/2022/09/Logotipo-La-Union-Corporativa.png

¿A quién no le apetece un buen plato de fabada asturiana? En este post os enseñaremos como prepararla para que te salga de una manera única INGREDIENTES 1 Kg. de fabas 2 chorizos La Unión 2 morcillas La Unión 300 g. de panceta La Unión 150 g. de lacón La Unión Aceite virgen, agua y sal En primer lugar, ponemos…

Compango primer plano
Mini choricitos1
Morcillas
Trozos de chorizo
Compango sobre tabla de madera
Fabada y compango al vacio
Trozos de panceta
Chorizo cortado en tabla1
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