Chorizos a la sidra. Receta casera

13 de septiembre de 2022
en Recetas

Chorizos a la sidra. Receta casera https://www.embutidoslaunion.com/wp-content/uploads/2022/09/APERITIVOS.jpg 500 500 Embutidos La Unión Embutidos La Unión //www.embutidoslaunion.com/wp-content/uploads/2022/09/Logotipo-La-Union-Corporativa.png 13 de septiembre de 2022 13 de enero de 2023

Un clásico para picoteos y aperitivos.

Lo más importante, buenas materias primas, chorizo asturiano de calidad y buena sidra.

INGREDIENTES

Mini chorizo de La Unión
Sidra natural asturiana

Preparamos los chorizos quitándoles las cuerdas, si tienen, y pinchándolos con un palillo, para facilitar que salga la grasa. Los introducimos en una olla, y los cubrimos con sidra.

Les damos una primera cocción a fuego alto los primeros 5 minutos, y luego continuamos a fuego medio durante 15 o 20 minutos más, dándoles la vuelta a los chorizos a mitad de cocción. Tras los 15-20 minutos ya estarán listos para servirlos.

¡¡¡Un plato perfecto para compartir y disfrutar!!!